倫教糕培訓

　　想學做倫教糕嗎?

　　倫教糕的制作起源于廣東順德區倫教鎮，是嶺南典型的地方糕點名吃。由于品質、風味特殊，特別在夏天為廣大消費者所喜愛，目前生產已很普遍。 倫教糕是由秈米粉用酵母發醇，使淀粉質轉變為淀粉和糊精的混合體，再蒸制成型，其透明程度較高。軟韌性則近似用糯米的制品。

　　營養價值

　　倫教糕主要原料秈米粉含有蛋白質、碳水化合物、維生素b1、鐵、磷、鉀等營養元素，易于消化和吸收，具有補中益氣、健脾養胃的功效。

　　倫教糕怎么做?倫教糕做法配方

　　用大米漿經發酵蒸制而成。其糕體晶瑩雪白，表層油潤光潔;內層小眼橫豎相連，均勻有序;質爽軟而潤滑，味甜冽而清香。

　　項目介紹：

　　本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學員領悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止。

　　倫教糕的培訓課程：

　　1、單店營業器具的選購、認識;

　　2、掌握使用倫敦糕的核心材料、靈魂;

　　3、學習制作倫敦糕的配方;

　　4、學習倫敦糕的各種輔料、配料的制作;

　　5、學習倫敦糕的選材、加工的處理方法;

倫教糕利潤分析

　　很多人不知道開 一家倫教糕店到底一個月能有多少利潤,這樣說吧,一般來 說,一家普通的倫教糕店一天的營業額大概在1000元左右,那么一個月的敬業額就有 30000元左右,而一般,我們需要扣除60%的成本費用,也就是大概有18000元左右是成本費用,剩下的 12000元也就是倫教糕店的正常利潤了.當然如果倫教糕店生意要 好的話,利潤肯定是比這個還要高出很多的.

倫教糕培訓哪家好

　　要選擇好的倫教糕培訓機構,一定要先做考察.倫教糕培訓 機構的規模是首要考察點,同時要看倫教糕培訓的設備好不好, 倫教糕培訓的老師也要考察,看看老師是否專業,還有倫教糕培訓 機構的資質是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家倫教糕培訓機構正不正規. 與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.

食尚香倫教糕培訓優勢

　　1,倫教糕培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

　　3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

　　4,倫教糕培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

倫教糕培訓時間

　　倫教糕培訓時間一般根據倫教糕培訓學員所學項目以及學 員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么倫教糕 培訓的時間也就越短.

　　食尚香鄭重承若:每一個倫教糕培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以 學員不用擔心時間不夠學不會.同時在倫教糕培訓學習過程中,食尚香將為學員安排 好住宿,讓學員能夠安心學好倫教糕技術.

倫教糕培訓價格

　　來食尚香學習正宗的倫教糕技術,倫教糕培訓的價格都會 提前告知學員.食尚香小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現胡亂收費 的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的倫教糕培訓收費的 朋友,可以直接聯系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!

倫教糕開店資金

　　倫教糕開店的資金一般是根據具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規 模等因素都會影響倫教糕開店的資金投入,要計算這個倫教糕開店 資金,我們大抵上能夠將其分為兩種規模.

　　第一種是資金較小,則考慮做倫教糕攤,這種形式的有點就是投入小,回本快, 可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做倫教糕攤這種形式的話,一半 倫教糕開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資 金.

　　第二種是資金比較大,考慮做倫教糕店的.直接開倫教糕店 的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松 .一般來說,直接開倫教糕店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時 位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

倫教糕開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產品,產品價格制定

　　第三,倫教糕店面布置,裝修

　　第四,制作倫教糕設備采購

　　第五,制作倫教糕原料采購

　　第六,倫教糕店審批手續,辦理各項證書

倫教糕店選址技巧

　　1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,實行店址調查

　　3,力保交通便利

　　4,倫教糕店選擇人口增加較快的地方

　　5,租金合理

倫教糕店裝修技巧

　　1,外觀設計合理,要求一目了然,突出倫教糕店特色

　　2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

　　3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

• 張青老師調湯培訓實景圖
• 油條培訓實景
• 鮮汁大包培訓實景
• 培訓教室
• 鮮汁大包培訓實景圖
• 前臺一角
• 接待室
• 梅金勇老師培訓燒烤實景
• 洽談區

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