蛋糕培訓

　　想學做蛋糕嗎?

　　蛋糕市場發展很迅速，尤其是在人們生活水平提高的情況下，越來越多的人重視生日這一節日，過生日已經成為一種時尚，這一天可以邀請親朋好友聚一聚，而生日蛋糕當然必不可少。此外隨著蛋糕行業的發展，蛋糕種類也在增多，不僅僅局限于生日蛋糕，現在已經出現各色小蛋糕作為日常飲食甜點等，因此現在創業者投資經營蛋糕店是一項不錯的項目。

　　蛋糕怎么做?蛋糕做法配方

　　想要學習到好的蛋糕面包烘焙技術，首先得找到一家好的專業的培訓學校，在食尚香小吃培訓學校，面向沒有基礎的初學者,從裱花基礎知識到蛋糕制作工藝,從基礎知識到整個蛋糕西點面包制作工藝，結業即可參加工作或開店創業。

　　項目介紹：

　　本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示范操作，學員領悟操作流程后再親自動手， 老師旁邊督導，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止。

　　蛋糕的培訓種類：

　　海綿蛋糕、戚風蛋糕、脆皮蛋糕、無水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金絲棗糕、各種果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎紋卷、卷制類蛋糕 、布朗尼蛋糕培訓、彩虹蛋糕培訓、芝士蛋糕培訓、微波爐蛋糕培訓、熔巖蛋糕培訓、奶源蛋糕培訓等多種。

　　蛋糕的培訓課程：

　　1：學習蛋糕制作和烘烤技術。

　　2：學習生日蛋糕裝飾技術。

　　3：學習各類花式蛋糕裱花技術。

　　4：學習原料設備的采購和存放等知識。

　　起源故事

　　蛋糕，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料，由烤箱制作制作而成，是一種種古老的西點。比較早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的。蛋糕比較早起源于西方，后來才慢慢的傳入中國。

　　生日蛋糕由來：中古時期的歐洲人相信，生日是靈魂比較容易被惡魔入侵的日子，所以在生日當天，親人朋友都會齊聚身邊給予祝福，并且送蛋糕以帶來好運驅逐惡魔。生日蛋糕，比較初是只有國王才有資格擁有的，都可以在生日時，買個漂亮的蛋糕，享受眾人給予的祝福。

　　營養價值

　　蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質是人體所必需物質

蛋糕利潤分析

　　很多人不知道開 一家蛋糕店到底一個月能有多少利潤,這樣說吧,一般來 說,一家普通的蛋糕店一天的營業額大概在1000元左右,那么一個月的敬業額就有 30000元左右,而一般,我們需要扣除60%的成本費用,也就是大概有18000元左右是成本費用,剩下的 12000元也就是蛋糕店的正常利潤了.當然如果蛋糕店生意要 好的話,利潤肯定是比這個還要高出很多的.

蛋糕培訓哪家好

　　要選擇好的蛋糕培訓機構,一定要先做考察.蛋糕培訓 機構的規模是首要考察點,同時要看蛋糕培訓的設備好不好, 蛋糕培訓的老師也要考察,看看老師是否專業,還有蛋糕培訓 機構的資質是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家蛋糕培訓機構正不正規. 與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.

食尚香蛋糕培訓優勢

　　1,蛋糕培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

　　3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

　　4,蛋糕培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

蛋糕培訓時間

　　蛋糕培訓時間一般根據蛋糕培訓學員所學項目以及學 員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么蛋糕 培訓的時間也就越短.

　　食尚香鄭重承若:每一個蛋糕培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以 學員不用擔心時間不夠學不會.同時在蛋糕培訓學習過程中,食尚香將為學員安排 好住宿,讓學員能夠安心學好蛋糕技術.

蛋糕培訓價格

　　來食尚香學習正宗的蛋糕技術,蛋糕培訓的價格都會 提前告知學員.食尚香小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現胡亂收費 的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的蛋糕培訓收費的 朋友,可以直接聯系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!

蛋糕開店資金

　　蛋糕開店的資金一般是根據具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規 模等因素都會影響蛋糕開店的資金投入,要計算這個蛋糕開店 資金,我們大抵上能夠將其分為兩種規模.

　　第一種是資金較小,則考慮做蛋糕攤,這種形式的有點就是投入小,回本快, 可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做蛋糕攤這種形式的話,一半 蛋糕開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資 金.

　　第二種是資金比較大,考慮做蛋糕店的.直接開蛋糕店 的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松 .一般來說,直接開蛋糕店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時 位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

蛋糕開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產品,產品價格制定

　　第三,蛋糕店面布置,裝修

　　第四,制作蛋糕設備采購

　　第五,制作蛋糕原料采購

　　第六,蛋糕店審批手續,辦理各項證書

蛋糕店選址技巧

　　1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,實行店址調查

　　3,力保交通便利

　　4,蛋糕店選擇人口增加較快的地方

　　5,租金合理

蛋糕店裝修技巧

　　1,外觀設計合理,要求一目了然,突出蛋糕店特色

　　2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

　　3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

　　4,店外宣傳欄布置擺放合理

　　5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

• 南京校區前臺
• 楊青老師面點培訓實景
• 長沙校區前臺
• 濟南校區前臺
• 油條培訓實景
• 合肥食尚香辦公室
• 培訓教室
• 長沙校區燒烤培訓實景
• 校區走廊

最新活動內容

1，單學一個項目按最新優惠活動價；
　　2，同時報名學二個項目，送一個項目學習；
　　3，同時報名學三個項目，送二個項目學習；
      4，當天報名再送一項；
　　5，先報名一個項目，后再加學項目打八折優惠；
　　6，免費提供住宿，方便學習；
　　7，憑車票即可報銷來校路費；
　　8，免費開店技術指導；
　　9，一次學習終身免費技術升級；
     更多優惠政策請聯系在線客服或者電話聯系我們~