武漢倫教糕哪家培訓學校的好
食尚香 | 2019-01-22
倫教糕
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項目介紹
倫教糕是嶺南一帶的典型地方糕點,因始創于廣東順德倫教鎮而得名,作為廣州的風味小吃而流行。倫教糕與一般用大米和白糖制作的松糕、馬拉糕不同,倫教糕以晶瑩潔白而著稱。據說優質的倫教糕,光潔如鏡,雪白晶瑩。糕身橫豎小水泡似的孔眼,均勻有序。質地爽軟、滑潤而富有韌性,折時不留折紋。味道清甜、爽滑。
倫教糕技術培訓學習內容詳情
1、老師詳細講解倫教糕培訓的整個體系,讓學員了解倫教糕學習的大觀。
2、了解認識各種不同倫教糕的原料,對倫教糕原料進行分類,并且熟知各種倫教糕原料的采購;
3、熟練掌握各種倫教糕原料的初步加工方法以及技巧;
4、了解倫教糕制作的基本標準,熟知倫教糕制作的要點。
5、認真學習倫教糕制作的全過程,掌握倫教糕制作的方式技巧;
6、了解倫教糕店的經營技巧,包含倫教糕店的選址,倫教糕的定價原則,倫教糕店的促銷方法等;
7、熟知各種倫教糕調味品及倫教糕原料的貨源渠道,學會以更低的價格采購更好的倫教糕原材料;
8、學習倫教糕店鋪的經營技巧,投資分析,經營管理;
培訓時間
不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般2--4天左右,視個人情況而定。
公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現場實踐學習;100%支持免費技術升級;100%包教包會!讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!
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